Ateşi seven bir atölyenin hikayesi
GUVICO, [KURULUŞ YILI] yılında [ŞEHİR]'de, metalle uğraşan bir ustanın İtalya'da tattığı odun fırını ekmeğini kendi tezgâhında yeniden yaratma inadıyla doğdu. İlk fırın aile için yapıldı; ikincisini komşu istedi. Bugün atölyemizden çıkan her fırın hâlâ aynı elden, aynı özenle geçiyor.
Nasıl üretiyoruz?
Dört adım, dört el işi. Hiçbir aşamada bant yok; her fırının altında ustasının göz izi var.
3 mm çelik levha, her gövde için tek tek ölçülür ve kesilir. Özel boyut siparişleri burada ayrışır.
Kubbe ve gövde el kaynağıyla birleşir; dikişler taşlanır. Isı kaçıracak tek nokta bırakılmaz.
Taban şamot taşla döşenir, çift cidarın arası taş yünüyle doldurulur. Isı içeride kalır.
Her fırın sevkiyattan önce yakılır; çekiş, sızdırmazlık ve sıcaklık kontrol edilir. Sonra kasalanır.
Neden GUVICO?
Sipariş verdiğiniz fırını kimin yaptığını bilirsiniz; sorunuz olduğunda aynı ustaya ulaşırsınız.
Standart boyut stoktan; olmadı, mutfağınızın ölçüsüne göre üretiriz. Seri üretimde bu yoktur.
Hiçbir fırın yakılmadan atölyeden çıkmaz. Kutudan çıkan fırın, denenmiş fırındır.
Atölyeden sofranıza bir fırın
Standart boyutu stoktan gönderelim ya da ölçünüze göre üretelim.